喉咙发痒和干咳有几个原因：首先，呼吸系统的炎症如咽炎、气管炎和肺炎会引起喉咙发痒。第二，专业因素，如教师、销售、导游等。第三，气候与环境。慢性咽炎引起的咽干瘙痒可口服清咽利喉颗粒、蒲公英片或金山子花片，或短期雾化吸入治疗。通常，可以用花双、麦冬、甘草和胖大海代替茶。注意清淡饮食，戒烟戒酒，避免辛辣和刺激性饮食，远离灰尘。如果因病毒感染导致喉咙干燥发痒，可以口服一些抗病毒中药或中成药。如果情况没有改善，最好去耳鼻喉科看医生。