口腔和舌溃疡的原因是多种因素的结果，包括：1 .局部创伤、精神压力、食物、药物、营养不良、激素水平变化以及维生素和微量元素缺乏。2.系统性疾病、遗传、免疫和微生物在口腔溃疡的发生和发展中起重要作用，如微量元素、锌和铁、叶酸、维生素B12缺乏和营养不良。它会降低免疫功能，增加口腔溃疡的可能性。血链球菌和幽门螺杆菌感染也与口腔溃疡密切相关。口腔溃疡可能表明身体可能有潜在的系统性疾病。