溃疡的原因有很多，如长期饮食失衡，缺乏新鲜水果和蔬菜，以及体内缺乏维生素C、维生素B、锌和铁等微量元素。长期熬夜、精神压力和全身性疾病也可能导致免疫功能异常，增加口腔溃疡的发病率。应该注意的是，长期反复出现且不易治愈的大溃疡应预防口腔癌。溃疡也容易出现在消化道，如胃和十二指肠。不良的饮食习惯，如暴饮暴食，喜欢吃辛辣刺激的食物，而幽门螺杆菌感染是该疾病的主要原因。